Etiqueta: salud intestinal
Descubriendo el mundo del kimchi: sabores, historia y beneficios
¿Qué es el kimchi?
El kimchi es un plato coreano muy popular y con una larga tradición. Es básicamente un repollo fermentado al que se...
Todo lo que debe saber sobre el kéfir y sus propiedades...
¿Qué es el kéfir?
El kéfir se obtiene a partir de la fermentación de la leche o incluso de agua con azúcar por la acción...
Beneficios de consumir alimentos fermentados para la salud intestinal
La fermentación es un proceso natural que transforma los alimentos gracias a la acción de microorganismos. Estos microorganismos descomponen los azúcares, generando compuestos como...
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